Yemek

Corona öncesi hayatımızda dışardan istediğimiz lezzetler varken artık evde yapıp dışarı taşığımız lezzetlerimiz var. Bu lezzetlerin en başında da elbette yapımı pratik, taşınması kolay...

Bal kabağıKış aylarının vazgeçilmez sebzesi bal kabağının; kabak tatlısı hariç, tadına hiç bakmadınız mı? O zaman çok şey kaybetmişsiniz demektir. Yine de geç değil....

Hiç şüphesiz sağlıklı, düzenli ve dengeli beslenme pandemi şartları altında çok daha fazla önem kazanıyor. Maalesef pandemi olarak kabul edilen koronovirüsün (Covid-19) bulaşmasını engelleyebilecek...

DANA PİRZOLA DUXELLEDana pirzola 400-500grTaze kekikBiberiyeTereyağıÜst malzemeler:Yeşil elmaPancarKuşkonmazPatatesKereviz sapıFındıkYerfıstığıDuxelle:İstiridye mantarıPorçini mantarıSarımsakTaze kekikKarabiber tuzSos malzemesi:Yıldız anasonNar ekşisiBalBeyaz biberEsmer şekerEt suyuKuru üzümYapılışı:“Üst malzemeler”i fine brunoise şeklinde...

Çiğ Köfte Dükkanı Para Kazandırır mı ?Çiğ Köfte açmak kazandırır mı veya ne kadar kazandırır sorusuna verilebilecek çok fazla cevap var aslında.. Etsiz Çiğ...

Kıymalı Omlet TarifiMerhaba değerli ziyaretçilerimiz bu tarifimiz biraz zamanı olmayıp işin kolayına kaçmak isteyenler için hem lezzetli hem pratik bir yemek tarifidir.Kıymalı Omlet Malzemeler:250...

Cevizin içinde yarayışlı bir çok maddeler vardır. Mesela bir cevizin içindeki vitamin c limona göre iki kat daha fazladır. Besin değeri yüksek olan ceviz...

Hazır yoğurtların faydadan çok zarar sağladığını söyleyen sağlık uzmanları var. Marketlerdeki yoğurtlardan yüzde yüz doğal olanlar tercih edilmeli veya ev yapım yoğurt tüketilmelidir. Yoğurdun...

Merhaba değerli ziyaretçiler uzun zamandan beri sizlerle paylaşmak istediğim ama fırsat bulamadığım yemek tarifimi paylaşıyorum. Bu tavuklu karnıyarık tarifine bayılacaksınız. Her şeyden önce tavuklu...

Fast food ürünleri kadar tüketimi tartışma konusu olan bir besin daha varsa şüphesiz; etli çiğ köftedir. Özel olarak çekilmiş kıyma ve bol miktarda baharatla,...