Sütlaç Nasıl Yapılır?

33
sütlaç nasıl yapılır

Sütlaç için Gerekli Malzemeler

  • 1 litre soğuk süt
  • 4/3 su bardağı pirinç
  • 1 litre soğu su
  • 2 çorba kaşığı pirinç unu
  • 2 su bardağı şeker

Sütlaç Nasıl Yapılır?

Öncelikle pirinci güzelce yıkayın ve tencereye alın.
Pirincin üzerine suyu ekleyerek kaynatmaya başlayın.
Pirinçler suyunu tamamen salıp ardından yeniden çekince üzerine sütü ekleyin.
Kaynamasını beklerken yaklaşık bir su bardağı suda pirinç ununu karıştırıp ezin.
Tenceredeki süt kaynadıktan sonra içerisinden yaklaşık iki kepçe kadar alıp pirinç unu karışımınıza ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra tencereye döküp 10 dakika kadar kaynatmaya devam edin.
En son olarak toz şekeri tencereye ekleyin ve bir taşım kadar kaynatın.
Ocaktan aldığınız sütlacınızı kâselere paylaştırdıktan sonra soğumasını bekleyerek servis edebilirsiniz.
Damak tadınıza göre en güzel üzerine tarçın dökebilirsiniz.
Sütlaçları ayrıca küçük fırın kaplarına boşaltarak fırına verebilirsiniz.
Sütlaçlarınızın üzeri hafif bir yanık kıvamına geldiğinde fırında çıkarın. Soğumasını bekledikten sonra servis edin.

Sizler için paylaştığımız sütlaç nasıl yapılır? tarifimizden faydalanıp yaparak, sevdikleriniz ile afiyetle tüketebilirsiniz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz