Pazartesi, Ağustos 15, 2022

Cheesecake Nasıl yapılır ?

cheesecake nasıl yapılır

Cheesecake yapılışı

Malzemeler

  • 15 gr ezilmiş kraker
  • 2  Çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 4 (8li paket) krem peynir
  • 1 1/2 bardak beyaz şeker
  • 3/4 bardak süt
  • 4 yumurta
  • 1 bardak ekşi krema
  • 1 Çorba kaşığı vanilya özü
  • 1/4 bardak un 

Yapılışı

Fırını 175 derecede önceden ısıtın. Orta kapta, kraker kırıntılarını eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Tencerenin tabanına bastırın. Büyük bir kapta pürüzsüz olana kadar şekerle krem peyniri karıştırın.Sütle yumurtaları birer birer karıştırın. Ekşi krema, vanilya ve unu pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Hazırlanmış kaba doldurun.Önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Fırını kapatın ve fırında 5 ile 6 saat süreyle kapağı kapalıyken pastayı soğumaya bırakın. Bu çatlamayı önler. Servis yapana kadar buzdolabında soğutun.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz